厨师、大盗、他的太太和她的情人

类型:纪录片 地区:日本 年份:2009 

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剧情介绍

餐厅的吊灯上悬着二十只剥了皮的鹌鹑,血滴在下方大理石的餐盘里,像极了剧场落幕前未干的胭脂。 大盗阿尔伯特坐在长桌的首位,领结歪斜,口里嚼着一块浸透骨髓汁的羊排,油脂顺着他的下巴滴落在雪白的衬衫上。他那双灰蓝色的眼睛,此刻正盯着桌尾——他的太太乔治娜,和坐在她身旁的书店老板迈克尔。迈克尔正用银叉小心地切着一块梨子,动作轻缓得仿佛在处理一件易碎的瓷器。乔治娜的指尖在酒杯边缘画着圈,目光却像猫一样绕过烛台,落在迈克尔的手腕上。 厨师理查站在开放厨房的鎏金炉灶后,双手在沸腾的油锅间游走。他能看见一切:大盗的咆哮,太太的微笑, 情人绷紧的颈线。他的厨房 里,铺着血红色的瓷砖, 墙上挂着整排的铜锅,锅底映 着扭曲的人脸。他翻动羊排 时,眼角的余光捕捉到乔治娜的 脚——那只穿着黑色缎面 高跟鞋的脚,正沿 着桌腿滑向迈克 尔的脚踝。 “理查!”大盗阿尔 伯特突然拍桌,桌上 的骨瓷碟子跳跃 起来,溅出的红酒在雪白 的桌布上晕开,像一朵正在腐 烂的牡丹。“我 的羊排为什么还有 五分熟?我说过要全熟,全熟到像 你老婆的心那样硬!” 厨师没有 抬头,只是把另一块 羊排扔进滚油,油脂噼啪 作响,像一串诅咒。他 知道阿尔伯特话里的刺,但更 知道那把刺真正要刺的 是谁——因为五秒钟前,他看 见阿尔伯特的手 已经摸向腰间的银柄左 轮。 “亲爱的,”乔治娜的声音 沙沙的,像翻动旧书页,“ 迈克尔先生是个素 食主义者,也许 你可以让他尝尝那道白 芦笋汤。理查做的白 芦笋汤,干净得像月 光。” “素食?”阿尔伯特猛 地站起来,椅子向后倒去,砸在 波斯地毯上,闷 响如一声咽气。“在我 的餐桌上,素食就是懦弱! 迈克尔,我的好朋友,你 读过那么多书,看过那么多革 命,难道没学会一条真理?—— 男人不吃肉,就要吃子弹。 ” 迈克尔抬起 头,镜片后的眼睛平 静得像两汪井水。 他没有看阿尔伯特 ,而是看着乔治娜——她微 微地、几乎不可察觉地点了点头。 迈克尔笑了,那笑容里 有一丝厨师从大蒜和百里香中辨认 出的决绝。 “阿尔伯特先生,” 迈克尔放下餐巾,“我确实 曾在某本书里读到 ,当一个人决定赴死,他最后的 晚餐应当由爱他的人亲 手烹饪。可您的晚餐, 似乎只盛满了恐惧。” 空气凝固了。连 油锅里的泡沫都安静下来。 厨师理查停下了手上的动作,他看 着大盗的手缓缓抽出左 轮,枪口在灯光下泛着猪油般的 暗光。 “乔治娜,”大盗说 ,声音出奇地轻柔, “你告诉过他吗?告诉他 我在你的皮包里 装了窃听器?告诉他我每晚都坐 在他的书店对面,看着 你们在书架后面 接吻?” 乔治娜没有回答。她 拿起面前的餐刀,那是理查刚刚 磨过的、能切开最韧的肉的 刀,刀刃上映着她 自己的脸——一个将 死的、又即将重生的女人 的脸。 就在这时,厨师理查 把一块滚烫的羊 排重重抛进铁盘,发 出震耳欲聋的声 响。所有目光转向他。他 擦了擦手,平静地说: “阿尔伯特先生,您 的全熟羊排好了。 不过在这之前,也许您应 该看看我今晚的特别甜点。” 他 掀开厨房尽头那口大锅 的铜盖。蒸汽散去后,里面露 出的不是食物,而是一本翻 开的书——《论婚姻与背 叛》,书页上用血写着两个人的名 字:乔治娜和迈克尔。 大盗的枪口垂了下来。他忽然 意识到,这一整晚, 从开胃菜到主菜 ,再到这道无声的甜点, 他才是被摆上砧板的那块肉 。而厨师、他的太 太和她的情人,早已在 火焰与刀锋之间,为他 烹制了一场盛大的、无法回 头的葬礼。详情

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