厨师、大盗、他的太太和她的情人

类型:纪录片 地区:日本 年份:2009 

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剧情介绍

餐厅的吊灯上悬着二十只剥了皮的鹌鹑,血滴在下方大理石的餐盘里,像极了剧场落幕前未干的胭脂。 大盗阿尔伯特坐在长桌的首位,领结歪斜,口里嚼着一块浸透骨髓汁的羊排,油脂顺着他的下巴滴落在雪白的衬衫上。他那双灰蓝色的眼睛,此刻正盯着桌尾——他的太太乔治娜,和坐在她身旁的书店老板迈克尔。迈克尔正用银叉小心地切着一块梨子,动作轻缓得仿佛在处理一件易碎的瓷器。乔治娜的指尖在酒杯边缘画着圈,目光却像猫一样绕过烛台,落在迈克尔的手腕上。 厨师理查站在开放厨房的鎏金炉灶后,双手在沸腾的油锅间游走。他能看见一切:大盗的咆哮,太太的微 笑,情人绷紧的 颈线。他的厨房里,铺 着血红色的瓷砖,墙上挂 着整排的铜锅, 锅底映着扭曲的人脸。他翻动羊排 时,眼角的余光捕捉到乔 治娜的脚——那只穿着黑 色缎面高跟鞋的脚,正沿着 桌腿滑向迈克尔的脚踝 。 “理查!”大盗阿尔伯特突 然拍桌,桌上的骨瓷碟 子跳跃起来,溅出的红酒在 雪白的桌布上晕开,像 一朵正在腐烂的 牡丹。“我的羊排为什么还有五 分熟?我说过要全熟,全熟到 像你老婆的心那样硬! ” 厨师没有抬头, 只是把另一块羊排扔进滚油 ,油脂噼啪作响 ,像一串诅咒。他知道阿 尔伯特话里的刺,但更知道那把 刺真正要刺的是谁——因为五秒 钟前,他看见阿尔伯特的手已 经摸向腰间的银柄左轮。 “ 亲爱的,”乔治娜的 声音沙沙的,像翻动旧 书页,“迈克尔先生是个素食主 义者,也许你可 以让他尝尝那道白芦笋汤 。理查做的白芦笋汤,干 净得像月光。” “素食?”阿尔 伯特猛地站起来,椅子向后 倒去,砸在波斯地毯上,闷响如一 声咽气。“在我的餐桌上, 素食就是懦弱!迈克尔,我的 好朋友,你读过那 么多书,看过那么多革命,难道 没学会一条真理?——男人不 吃肉,就要吃子弹。” 迈克尔抬起头 ,镜片后的眼睛平 静得像两汪井水。他没有看阿 尔伯特,而是看 着乔治娜——她微微地、 几乎不可察觉地 点了点头。迈克尔笑了 ,那笑容里有一丝厨 师从大蒜和百里 香中辨认出的决 绝。 “阿尔伯特先生,”迈克尔 放下餐巾,“我确 实曾在某本书里读到,当一个 人决定赴死,他最后 的晚餐应当由爱他的人亲手烹饪。 可您的晚餐,似乎只盛满了恐惧 。” 空气凝固了。连油锅里的 泡沫都安静下来 。厨师理查停下了手上 的动作,他看着 大盗的手缓缓抽出左轮,枪口在灯 光下泛着猪油般的暗光 。 “乔治娜,”大盗说,声音出 奇地轻柔,“你告 诉过他吗?告诉他我 在你的皮包里装了 窃听器?告诉他我每晚都坐 在他的书店对面,看 着你们在书架后面 接吻?” 乔治娜没有回答。 她拿起面前的餐 刀,那是理查刚 刚磨过的、能切开 最韧的肉的刀,刀 刃上映着她自己 的脸——一个将死 的、又即将重生的女人的 脸。 就在这时,厨 师理查把一块滚烫的羊排重 重抛进铁盘,发出震耳欲聋的声响 。所有目光转向他。 他擦了擦手,平静地 说:“阿尔伯特先生,您 的全熟羊排好了。 不过在这之前,也许您应该看 看我今晚的特别甜点。” 他掀开厨房尽头那 口大锅的铜盖。蒸汽散去后,里 面露出的不是食物,而是一本翻 开的书——《论婚姻 与背叛》,书页上用血写着两 个人的名字:乔治娜和 迈克尔。 大盗的枪口垂了下来。 他忽然意识到,这一整 晚,从开胃菜到主菜,再到 这道无声的甜点,他才是 被摆上砧板的那块肉。而厨师 、他的太太和她的情 人,早已在火焰 与刀锋之间,为他烹制了一场盛 大的、无法回头的葬礼 。详情

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